Roboterschneideanlage

Die Roboterschneideanlage ist eine großartige Lösung für Bäckereien, die die Qualität und Konsistenz ihrer Produkte hochhalten wollen. Der Roboter kann so konfiguriert werden, dass er so gut wie alle Anforderungen erfüllt: verschiedene Schnittmuster, verschiedene Brotsorten und ohne auf ein immer exakte Positionierung angewiesen zu sein.

Die Roboterschneideanlage für einen hohen industriellen Standard für die Produktion hoher Stückzahlen unter Einhaltung hoher Qualitätsstandards. Mittels Bildverarbeitung kann jeder Schnitt punktgenau gesetzt werden, auch wenn die Position der Produkte variiert.

Produkte werden freiliegend, auf Peelboards oder Blechen positioniert, mit einem 3D-Laser-Sensor erfasst und die Positionsdaten jedes einzelnen Produktes an die Roboter übermittelt.

Daraufhin schneidet der Roboter die Produkte gemäß gewähltem Rezept.

Die Maschine kann auf die Platzverhältnis angepasst werden.

Bis zu acht Roboter können in einer Anlage verbaut werden.

Kreisschnitt

Kreuzschnitt

Einfachschnitt

Dreieckschnitt

Halbkreisschnitt

Quadratschnitt

Sternschnitt

Dreifachparallelschnitt

Rautenschnitt

S-Schnitt

Blattschnitt

Polka

Dreifach Kreuzschnitt

Baguttes Mehrfachschnitte

Breite von bis600 – 4000 mm
Leistung pro Stunde (abhängig von Schnittmuster)Bis zu 7.500 Picks pro Stunde
RobotertypSechs-Achser

 

Laugenprodukte Schneiden mit Roboter

Unsere vollautomatische Anlage für das Schneiden von Brezelprodukte. Verwendung eines 3D-Bildverarbeitungssystems zur Erkennung der Positionierung der Produkte. Extra breite Ausführung für große Produktionslinien möglich.

Produkte werden auf laugenbeständigem Kunststoffgliederband freiliegend mit einem 3D-Laser-Sensor erfasst und die Positionsdaten jedes einzelnen Produktes an die Roboter übermittelt.

Daraufhin schneidet der Roboter die Produkte gemäß gewähltem Rezept.

Die Maschine kann auf die Platzverhältnis angepasst werden.

Bis zu acht Roboter können in einer Anlage verbaut werden.

Es bietet sich an die Schneideanlage mit einer unserer Belaugungsanlagen zu kombinieren.

Kreuzschnitt

Einfachschnitt

Dreieckschnitt

Rautenschnitt

Sternschnitt

Dreifachparallelschnitt

Einfachschnitt Laugenstange

Mehrfachsschnitt Laugenstange

Mehrfachsschnitt Laugenstange

Dreifachkreuzschnitt Laugenstange

Breite von bis600 – 4000 mm
Leistung pro Stunde (abhängig von Schnittmuster)

Bis zu 10.000 Picks pro Stunde mit Delta-Roboter

Bis zu 7.500 Picks pro Stunde mit Sechs-Acher

RobotertypDelta-Roboter oder Sechs-Achser

 

Laugenprodukte Schneiden mit Portal

Die Laugenschneidestation ist eine wirtschaftliche Lösung zum Schneiden von Brezeln für Ihre bestehenden Anlagen. Sie sorgt für einen sauberen Schnitt, minimiert das Anhaften des Teigs an den Klingen und bietet verschiedene Schnittmuster an.

Unsere Schneidestation bietet die Vorteile der Ultraschalltechnik, in einer kleinen und kompakten Lösung. Laugenprodukte werden mittels Lichtaster erfasst und daraufhin von pneumatisch

Nachrüstbar auch ohne eigene Fördertechnik, kann die Station flexibel rein- und rausgefahren werden.

Rezeptsteuerung und Anlagenbedienung erfolgen einfach aufgebaut über eine Touch-Display.

Kreuzschnitt

Einfachschnitt

Einfachschnitt Laugenstange

Mehrfachsschnitt Laugenstange

Mehrfachsschnitt Laugenstange

Dreifachkreuzschnitt Laugenstange

Breite von bis600 -1200 mm
Leistung pro Stunde (abhängig von Schnittmuster)Bis zu. 10.000 Schnitte pro Stunde

 

Süßwaren & Kuchen Schneiden

Die Kuchen- und Süßwarenschneidemaschine ist eine präzise und zuverlässige Maschine zum Schneiden von Süßwaren und/oder Kuchen. Durch den Einsatz von Robotern sind flexible Schnittmuster möglich.

Mit präziser Ultraschalltechnik bieten wir die Lösung für Ihre Süßwaren und/oder Kuchenproduktion.

Um Verschmutzungen vorzubeugen sind alle Anlagen mit automatischen Reinigungsstationen ausgestattet.

Durch die Ultraschalltechnologie wird Ausschuss durch Schneiden ebenfalls minimiert.

Dank Robotik können Schnittmuster unkompliziert produziert werden. Falls notwendig können die geschnittenen Stücke unmittelbar auseinandergezogen werden.

Rechtecke

Runde

Würfel

Breite von bis600 -1600 mm